ラスクやクッキー、パウンドケーキにオリジナルパンケーキミックス…。お店に入って直ぐ目にする、美味しそうで、可愛らしい商品たちは、私たちの訪れた気分をグッと盛り上げてくれます。2010年春、オフィシャルサイト『Loupe Website Journal』内に、（PC専用）オンラインショップがいよいよオープンします。そのオープンを前に株式会社ルーペ代表の大谷翠美さんに、開設にいたる話をお伺いしました。

これまでも店頭での取り扱い商品へ対する、通信販売のお問い合せが、沢山寄せられておりましたが、ようやくその声に少しでもお応えできる準備が整ってきたというのが実感です。ご存知の通り私たちは、みなとみらい線沿線の元町・中華街駅にほど近い場所で『Dessert No.1 Roll Cake』というロールケーキ専門店と、『モトヤ.Pancake Ristorante』という、パンケーキをメインとしたイートインのお店を展開いたしております｡